Top articles

  • Day by Day , magasin 100% vrac à Strasbourg !!!

    23 mars 2016 ( #Zéro déchets )

    la vitrine ... vrac céréales, oilves et oléagineux ... Divers épices, céréales, fruits secs ... Olives ... Dégustation ... farines et produits ménagers ... café , thés, infusions Day by Day est la première chaine de magasins d’ épicerie en vrac. L’ouverture...

  • Nouveau départ ....

    06 mars 2016 ( #Zéro déchets )

    Par où commencer après toutes ces années de silence … Une petite récap’ s’ impose : Famille de 5 personnes ( avec notre chat , un bon gros matou ), nous vivons en Alsace, dans le bas Rhin plus précisément. Nous avons acheter une maison il y a quelques...

  • Ecosia : moteur de recherche vert et écologique

    27 février 2010 ( #Ecologie - environnement )

    Qui ne connaît pas Google ??? Avez vous entendu parler d' Ecosia , nouveau concept lors de vos recherches vous participez à la sauvegarde de la forêt tropicale 2m2 à chaque recherche plus exactement ,alors pourquoi pas si cela peut aider notre chère planète...

  • Antibiotique naturel : le citrobiotic

    27 février 2010 ( #Se soigner naturellement )

    Quelques utilisations Attention il s' utilise toujours dilué ! Attention aux yeux ! Posologie C' est un puissant antimicrobiel, antibactériel et fongicide sans effet toxique sur les êtres humains et les animaux. Il peut même être utilisé sur les plantes....

  • Joyeuses Paques

    04 avril 2010 ( #Notre tite vie )

    Voici le bel arbre de Paques que Schötz et les loulous ont confectionnés. Ici malheureusement nous ne trouvons pas facilement de noisetier tortueux comme en Alsace , à défaut nous avons pris du forthisia , merci à notre voisine , ainsi que quelques branches...

  • cueillette de nos olives !!!

    04 novembre 2010 ( #Notre tite vie )

    Cet été nous avons fait l’ acquisition d’ un Olivier , un de plus me direz vous étant donné que l’ on doit en avoir une bonne quinzaine déjà !!! Mais celui –ci contrairement aux autres n’ est pas de petite taille, c ‘ est un bel arbre. Il nous a fait...

  • Clafoutis de tomates et chèvre frais

    05 novembre 2010 ( #Tartes et quiches salées )

    Voici une recette qui nous permet de profiter des dernières tomates de l’ année… Une association que j’ apprécie beaucoup : tomates et chèvre frais, l’ acidité de la tomate se mélange avec la douceur du chèvre, un délice pour nos papilles. Accompagnée...

  • Tégarome

    05 novembre 2010 ( #Se soigner naturellement )

    Voici un remède "magique " contre tous les petits ou gros bobos de la peau ... Une casserole qui nous ébouillante , ou encore une coupure quand on taille les branches du jardin, bref ce complexe d' huiles essentielles devrait faire partie de votre pharmacie...

  • L’ argile qui guérit …

    05 novembre 2010 ( #Se soigner naturellement )

    Connaissez vous l'argile ? Un bon bouquin pour vous aidez à connaitre et plein de très bons conseils: " L'argile qui guérit " de Raymond Dextreit Pour ma part je l'achète en " vrac" en sac de 3 kg ( j'en utilise pas mal ) je prend de l'argile verte concassée...

  • Soulager son accouchement grâce aux Huiles essentielles

    08 novembre 2010 ( #Bien être )

    Voici quelques petits conseils pour les futures mamans soucieuses d’ accoucher le plus sereinement possible et surtout d’ une façon très naturelle … Photo chipée ici Conseils tirés du livre "La Bible de l'aromathérapie" de Nerys Purchon Quand les contractions...

  • Lotion toute douce pour bébé

    08 novembre 2010 ( #Cosmétiques )

    La plupart des lingettes pour bébé vendues dans le commerce contiennent de l’alcool ou d ‘ autres produits irritants pour la peau sensible de nos petits bouts. L’ idéal, pour nos bouts de choux ainsi que pour notre planète, serait un tissu lavable, réalisé...

  • Baignoire shantala : bien être de bébé pendant le bain …

    09 novembre 2010 ( #Soins de bébés )

    Avez vous entendu parler de cette baignoire ??? Elle parait ridicule à côté de certaines qui nous semblent immenses , mais je vais vous dévoiler son secret … Voici mon avis concernant cette baignoire… J’ en ai entendu parler pour la première fois par...

  • Huile maison anti vergetures

    09 novembre 2010 ( #Cosmétiques )

    Les grossesses et le manque d'hydratation sont les causes principales des vergetures . Voici une solution naturelle à ce problème dont la plupart des femmes héritent malheureusement. On peut les prévenir par des massages quotidiens avec une huile très...

  • Sevrage de bébé tout en douceur …

    19 janvier 2011 ( #Soins de bébés )

    Voilà un moment que je n’ ai pas publié d’ article , ça ne va pas !!! Que de choses se sont passées depuis la dernière fois … Tout d’ abord nous attendons un heureux évènement prévu pour cet été , que de joie et de bonheur !!! Cela me motive d’ avantage...

  • Tarte carottes cumin et noisettes

    09 février 2011 ( #Tartes et quiches salées )

    Voici une tarte aux textures différentes le fondant de la préparation se mêle au croquant des noisettes... Je me rappellerai de celle ci en particulier , elle m' a valu un pouce endommagé , et oui j' ai fais la courageuse en voulant râper mes carottes...

  • Salade de tomates revisitée ...

    09 février 2011 ( #Salades - crudités )

    Oui je sais cette recette est passée même dépassée avec le temps que nous avons depuis quelques jours, temps de saison me direz vous !!! Au travail on parle souvent de recettes, ce que chacune fait , t' as fais quoi hier soir, qu' est ce que tu vas faire...

  • Verrines italiennes …

    09 février 2011 ( #Salades - crudités )

    L' hiver on peut refaire cette salade : une bonne idée pour les fêtes ... une belle poignée de roquette ( ici ça pousse comme du chiendent !!! ) 8 tomates séchées 8 figues séchées ( au choix: laissées telles quelles ou réhydratées ) quelques copeaux de...

  • Cake courge et chèvre

    09 février 2011 ( #Entrées )

    Qu' 'est ce que je pouvais bien faire avec le reste de ma courge butternut ??? Un cake , j' avais tout ce qu' il fallait ! Pour un cake il vous faut : un beau morceau de courge ( au choix ) le quart d' une buche de chèvre 3 œufs 1 verre à eau de farine...

  • Pain pità aux falafels ...

    27 février 2012 ( #Plats complets )

    Les falafels sont un classique de la cuisine végétarienne , venant de la cuisine libanaise , on les retrouve souvent dans la composition de mezzé : assortiments de plusieurs plats .J' ai voulu les mettre dans un pain pità agrémentées de crudités, le tout...

  • Tarte courge et giroles

    09 février 2011 ( #Tartes et quiches salées )

    J' ai acheté les premières courges et je voulais en faire une tarte mais avec un autre légume pour l' agrémenter. Et là bingo, je me suis rappeler que j' avais des giroles au frais . De quoi faire une bonne tarte ! Pour une tarte il vous faut : une pâte...

  • Raïta de concombre ..

    09 février 2011 ( #Entrées )

    La raïta est une entrée typique indienne à base de yaourts brassés types grecs ou kéfir , voici une petite recette très simple à faire , très appréciée pour sa fraicheur et les saveurs apportées par les épices et herbes mêlées ... J ' ai trouvé un petit...

  • Velouté froid de concombre, chèvre frais et menthe …

    12 février 2011 ( #Soupes - veloutés )

    Un classique me direz vous … Auquel j’ai voulu y ajouter ma petite touche personnelle , pour ne pas changer … Le chèvre frais rehausse le gout assez neutre du concombre, une bonne alliance. Un velouté très frais et léger, idéal en début de repas ou pour...

  • Dahl de lentilles et carottes …

    14 février 2011 ( #Légumineuses )

    Voici une autre recette que je retranscris issue de mon ancien blog piraté … Les légumineuses sont omni présentes dans la cuisine végétarienne , les lentilles en font partie, j' adore les lentilles, en salade , en purée, soupes, et bien évidement cuisinées...

  • Tiramisu express aux framboises …

    14 février 2011 ( #Desserts )

    Voici un dessert rapide aux couleurs de l’ amour digne d’ une Saint Valentin … Pour 3 verrines : du muesli , ici sans gluten avec du chocolat !!! une petite boite de mascarpone quelques cuillérées à café de rapadura ou sucre complet une barquette de framboises...

  • Smoothie pour faire le plein de vitamines …

    16 février 2011 ( #Smoothie )

    Aujourd'hui le soleil est là, mais la température ne suit pas !!! Rien de tel que des vitamines pour nous rebooster un peu ... Pour un verre : une banane mure un kiwi une orange Éplucher la banane , la couper en rondelle dans un blender, faire de même...

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