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Croquettes de potimarron ...

Croquettes de potimarron ...

Nous restons dans les courges toujours et encore … Cette fois ci c ‘est le potimarron qui est à l’ honneur aujourd’ hui. J’ aime beaucoup la saveur du potimarron qui comme son nom l’ indique a un gout mêlant le potiron et la châtaigne. On peut faire de...

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Butternut épicée au four …

Butternut épicée au four …

Automne rime avec courge et autre cucurbitacées, c ‘est la pleine saison !! A la maison on adore ça et les enfants plus particulièrement la butternut qui est très douce et dont la texture fond en bouche . Je l’ ai relevée ici de quelques épices, une cuisson...

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