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Tiramisù à la rhubarbe ...

Tiramisù à la rhubarbe ...

La saison de la rhubarbe bat son plein mais que faire avec ormis la fameuse tarte et autre compote ... Voici un tiramisù plein de fraicheur, de quoi ravir vos convives à l' ombre d' une terrasse ... Dans notre panier : . 1 boite de biscuits roses de Reims...

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Torsades au gruyère et au curry ...

Torsades au gruyère et au curry ...

Des torsades ? Je me doute que tout le monde connait, mais les faire soi-même c ‘est tout de même beaucoup plus savoureux … On peut y ajouter une multitude d' épices ainsi que des herbes. Dans notre panier : . de la pâte feuilletée maison ( merci à mon...

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Beurre aux fanes de radis ...

Beurre aux fanes de radis ...

Ce matin j' ai fais ma première cueillette de radis, à l' automne j'adore faire des veloutés avec les fanes mais là avec cette chaleur pas du tout envie ... Mais que faire avec ces fanes ??!! Un beurre ... Voici une recette qui accompagnera vos radis...

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Mes premiers makis ...

Mes premiers makis ...

Cela fait des années que je voulais me lancer dans la confection de makis, voilà c' est chose faite ! Je pensais que ça serait beaucoup plus compliqué que ça et finalement c 'est d' une simplicité enfantine, pour vous dire mes enfants m' ont aidé et ils...

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Eviter les mites alimentaires …

Eviter les mites alimentaires …

Il y a quelques années de cela j'ai été infestée par des mites alimentaires , l' horreur !!! Voici à quoi ressemble une mite alimentaire, sorte de petit papillon de nuit. Photo prise sur le site : www.planetforums.fr/forumsp/index.php?act=fin... . Leur...

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Comme des petits beurre ...

Comme des petits beurre ...

Ce sont les vacances en ce moment , les enfants ont voulu tester une nouvelle recette, celle du fameux petit beurre. Au final la consistance n'était pas du tout celle d' un petit beurre mais plutôt d' une galette bretonne, je pense que c 'est la farine...

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Pain pità aux falafels ...

Pain pità aux falafels ...

Les falafels sont un classique de la cuisine végétarienne , venant de la cuisine libanaise , on les retrouve souvent dans la composition de mezzé : assortiments de plusieurs plats .J' ai voulu les mettre dans un pain pità agrémentées de crudités, le tout...

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